台湾島の基礎知識

台湾旅行へ観光に行くのであれば、やはり、多少でも台湾のことについて知っておくのは、台湾人への礼儀でもあります。 もちろん、どこの国へ行く場合も同じですけどね。やはり、国、それぞれによって多種多様な習慣やしきたりごとがあります。台湾観光客であってもそのルールを守らないといけない場合もやっぱりでてきます。しかし、台湾旅行での具体的なマナーについては次回に譲るとして、今日はまず台湾という国の全体像を頭に入れておくことにしましょう。台湾の基礎知識ですね。 台湾 中国は、台湾島とその周辺の島々（たとえば澎湖諸島・蘭嶼など）、そして、南沙諸島、金馬地区、東沙諸島から構成されている国です。　★台湾行くなら中国語 単語を少しでも知っておいた方が役にたちますね。そこでおすすめなのが、キクタン中国語 入門編です。中国語単語を音楽にのりながら楽しく覚えられちゃいますよ。

台湾料理は、台湾で食べられる料理のうち、主に福建料理をベースとして、台湾で発展した料理を指す。食材ではカラスミや新竹市 新竹地方のビーフン 米粉（ビーフン）、また料理では台南地方の担仔麺やらなんやらが著名であるちうわけや。 台湾はもともとマレー･ポリネシア系の原住民が住んでいた土地に16世紀頃から漢民族が開拓民として徐々に入植して今日のような社会を形成してきたちうわけや。またその間に数度にわたり、かなりまとまった期間日本やらなんやらの外来政権に統治されるといった経験を有しとる。